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밥차리라

아삭한~ 오이부추김치~*

바로 먹어도 맛있고 푹~ 익혀 먹어도
맛있는 오이부추김치~
푹~ 익힌 오이김치는 내 입 맛에 딱~
6인분 이상 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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굵은 소금으로 겉을 빡빡~ 문질러 씻어 준다
부추 다듬어 씻어 준비해요
오이 양끝을 잘라 내고
4등분으로 잘라 준다
오이 반을 자르고 2등분으로
잘라 준다
(씨부분잘라내고하기ok)
볼에 담고 꽃소금 2T 넣어
30분 정도 버무려 놓는다
오이 소쿠리에 받쳐
오이에 수분을 충분히
빼 준다
오이 부추 볼에 담아 주고
분량의 양념을 모두 넣고
버무려 내면 완성입니다
팁-주의사항
액젓,새우젓 취향대로 가감해요
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등록일 : 2020-07-18 수정일 : 2020-07-20

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밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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