Name: 야식으로 끝내주는 바삭바삭 탕수육~~~
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기 400g; 양파 1줌; 오이 1줌; 당근 1줌; 녹말가루; 식초 50ml; 설탕 5스푼; 간장 50ml

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,951

불면증오로라

야식으로 끝내주는 바삭바삭 탕수육~~~

다 식어서 배달되는 눅눅한 탕수육은 NO!!
바삭~바삭한 고기튀김을
새콤~달콤한 소스랑 함께 먹으면
카~~~~~~~~~
야식으로 먹으면 너무 행복한 탕수육입니다~~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
400g 구매
양파
1줌 구매
오이
1줌 구매
당근
1줌 구매

[양념]

녹말가루
구매
식초
50ml 구매
설탕
5스푼 구매
간장
50ml 구매

노하우

조리순서Steps

돼지고기는 등심으로 준비했답니다
먹기좋은 크기로 썰어서 준비해주시고요

야채는 기호에 맞게 준비해주세요
오로라는 당근과 오이 양파를 준비했답니다
파인애플 목이버섯등 기호에 맞게 야채는 추가해주세요

밀가루NO 튀김가루NO
딱딱해지는 밀가루대신 녹말물을 이용해서 탕수육을 만들거랍니다
물과 녹말가루 섞어서 녹말물 만들어 주세요

물300ml+ 간장50ml
식초50ml +설탕5스푼을 넣고
준비해놓은 야채도 같이넣고 팔팔팔 끓여줍니다

끓이다가 마지막으로 녹말물 넣어가며 농도 조절하면 탕수육소스 만들기는 끝이랍니다

손질한 돼지고기는 녹말에 반죽한뒤
끓는 기름에 튀겨주세요

노릇노릇 튀겨진 고기튀김위에
새콤달콤 소스를 곁들이면
야식으로 끝내주는
탕수육 완성입니다~~~~
부먹 찍먹은 기호에 맞게드세요ㅎㅎ

: 녹말에 물을부어 녹말가루를 불리면
녹말이 앙금처럼 가라앉게 됩니다
이때 식용유를 조금씩 넣어가며 농도를 맞추면
마요네즈같은 농도가 됐을때가 적당한 농도랍니다

탕수육 관련 상품

등록일 : 2020-07-16 수정일 : 2020-07-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

불면증오로라

오로라의 블로그에도 놀러오세요^^ 맛있는 음식들이 가득하답니다~~ https://blog.naver.com/csdaburi

요리 후기 1

장푸름 2020-08-17 15:09:26

잘 만들어 먹었는데 맛있었습니다.

#돼지고기 #야식 #탕수육 #중식요리

마늘조림 맛보장 레시피

1

마늘조림, 건강한 밑반찬 애들이 더 좋아해요 ~

엘린84

4.8(121)
2

우리집 최애 반찬 마늘아몬드조림 레시피

뽀유TV

5.0(42)
3

간단밑반찬 마늘조림

해피쏭주부

4.8(18)
4

매운맛 쏙 마늘 꿀조림 만들기

순수해숍

5.0(14)

더덕구이 맛보장 레시피

1

만들기 쉬운 반찬 더덕구이

놀러와용뇨미

5.0(107)
2

고급스러운 더덕구이, 매콤한 양념까지 완벽하게

가루씨

5.0(28)
3

더덕고추장구이

마이드림

4.8(25)
4

고추장더덕구이~황금레시피

카푸치노

4.9(16)

계란밥 맛보장 레시피

1

간편요리 전자렌지로 만드는 계란밥 , 혼밥 자취요리로도 좋아요~

행운77

4.9(110)
2

#[면역력]아이밥 참치계란밥

심킹카

4.9(48)
3

[간단 자취요리] 불 없이 요리하자! 전자렌지 계란밥 만들기

얌무

4.9(33)
4

전자레인지계란밥

편한식사

4.9(29)

황태채볶음 맛보장 레시피

1

황태채 고추장볶음

돌하우스

5.0(39)
2

황태 채 볶음 밑반찬

815요리사랑

4.8(19)
3

촉촉한 황태채볶음

오리는뒤뚱

4.8(16)
4

꽈리황태채 볶음 만들기

밍밍뿡

4.9(7)

콘치즈 맛보장 레시피

1

일식집st콘치즈 초간단 레시피!고소함 폭발!홈파티 맥주안주로 강추

뽀유TV

5.0(143)
2

간단한 콘치즈 황금레시피로 만들기::

꽃라라

4.9(101)
3

모닝빵콘치즈 간단간식

시크제이맘

4.9(77)
4

전자렌지 마약 콘치즈 맥주안주 간식으로 굿굿!노오븐!!

냠냠간단요리

5.0(25)

쫄면양념장 맛보장 레시피

1

쫄면 맛있는 양념장 만들기 - 분식 쪼아!

고래언니

5.0(250)
2

쫄면황금레시피 - 쫄면양념장

시크제이맘

4.9(18)
3

쫄면 양념장

행운77

5.0(8)
4

입맛 사로잡는 쫄면양념장 레시피.

서윤♥서정맘

5.0(8)

브레드 맛보장 레시피

1

연유브레드

안수진

5.0(25)
2

달콤쫀득한 맛에 홀릭! 맛있는 바나나 브레드

hancy002

5.0(10)
3

바나나 브레드

쿡라이프

4.8(6)
4

【20초간식】추억의 후니 브레드~

조밍키♥

4.7(6)

카레볶음밥 맛보장 레시피

1

간단 한그릇요리, 향긋한 카레볶음밥~

행운77

4.9(90)
2

다이어트요리 두부카레볶음밥

꿀현서

4.8(84)
3

굴소스카레볶은밥

행복만땅ᆞ47♡

5.0(78)
4

닭 가슴살 카레 볶음밥 맛있게 만들기

DHYA

4.9(25)

차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피

1

술쟁이 박나래가 알려주는 초간단 술안주!! 차돌박이숙주볶음

만개의레시피

4.9(216)
2

차돌박이숙주볶음 박나래도 인정한 술안주

달콤하게

4.9(170)
3

간단한 차돌박이 요리, 차돌박이 숙주볶음

메이플대니얼

4.9(29)
4

차돌박이 숙주볶음

치타숑

5.0(13)

닭구이 맛보장 레시피

1

간장닭구이

짱구맘

5.0(80)
2

바삭한 카레닭구이

으뇽2

5.0(46)
3

봄내음이 듬뿍나는 닭안심구이

윤

4.9(35)
4

간장오븐마늘닭구이

의정부바겨사

4.7(30)

야식으로 끝내주는 바삭바삭 탕수육~~~

장푸름 2020-08-17 15:09:26

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피