코다리조림 갓김치넣고 맛있게~

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코다리조림 갓김치넣고 맛있게~

코다리조림은 언제먹어도 좋은데요

오늘은 갓김치넣고 조림했어요

넘 익어 신맛이 강한 갓김치인데

조림에 넣으니 맛나게 먹을 수 있네요 ㅎ

그래서 요즘 자주 사용합니다

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

코다리
3마리 구매
양파
1개 구매
고추
2개 구매

[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고운고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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쉬어진 갓김치는
먹기좋게 가위질해서 담아요
국물도 넣어주고..

코다리 갓김치위에 올려 줍니다
양파, 고추도 올리고..

오늘은 양념장 따로 만들지않고
바로 위에 올리는걸로..
ㅎ 날 덥다는 핑계로 자꾸 꽤만 냅니다
집된장(1/3T), 간장(1T), 고운고춧가루(1/2T)
다진마늘(1T), 생강가루(1/3t), 맛술(1T)
넣었어요
생수1/3컵 붓고 끓입니다

보글보글 끓으면
국물 끼얹으며 조림 합니다

국물 자작해지면
마무리해요

코다리조림 관련 상품

등록일 : 2020-07-15 수정일 : 2020-07-15

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#조림 #코다리 #코다리조림 #갓김치코다리조림

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