풋고추 멸치조림~*

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밥차리라

풋고추 멸치조림~*

요것이 바로 밥도둑일세~

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

손질 멸치
1대접 구매
풋고추
20개 구매

[양념]

노하우

▶ 멸치 손질법

▶ 풋고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 카놀라유 조리법

조리순서Steps

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멸치 머리,내장,뼈 제거하고
풋고추 깨끗히 씻어 준비한다

고추 5등분 정도 썰어
팬에 담고 간장5,설탕1
올리고당1 넣고 설탕을
녹여

센불에서 바글바글 끓여준다
양념이 반이상 조려지면
불을 낮추고

멸치 투하~~
휘리릭~ 슥슥~ 볶아 주다

다진마늘,통깨,기름을
넉넉히 두르고

국물기가 거의 없도록
볶아 주면 완성~!

풋고추멸치조림 관련 상품

등록일 : 2020-07-13 수정일 : 2020-07-13

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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#밥도둑 #멸치볶음 #멸치조림 #풋고추 #국민반찬 #멸치

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