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요리하는러라

초간단 밑반찬 & 안주 :: 참치계란전~

소개하기도 민망한 초간단 참치계란전으로 냉장고를 비워보세요~ 부침가루를 넣지 않고 간단하게 부쳐먹어요!
4인분 15분 이내 아무나
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계란 2알에 소금 2꼬집을 넣어 잘 풀어주세요

소금을 섞은 계란물을 잠시 놔두면 계란이 곱게 풀어져요

계란물을 잠시 두는 동안 당근과 양파를 아주 잘게 다진 다음 계란물에 넣어주세요

자투리 채소 무엇이든지 좋으나 버섯은 데친 후 물기를 빼주세요

여기에 기름 뺀 참치와 후추를 톡톡뿌려
잘 섞어줍니다
기름 두른 팬이 중불에 달구어 지면
한 숟가락씩 떠서 구워주시면 끝입니다♡

약불로 구우면 기름을 먹어서 느끼해요

너무 간단하지만 영양 듬뿍인 참치계란전~ 반찬으로도 좋지만 맥주 안주로도 좋겠죠
한 숟가락씩 떠서 부치면 한 입에 쏙 먹기도 편해요~케첩, 머스타드, 칠리소스 등과
기호에 맞게 즐겨보세요 ♡
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등록일 : 2020-07-08 수정일 : 2020-07-09

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레시피 작성자About the writer

요리하는러라

집밥의 가치!! 즐거운 레시피!! 요리하는러라와 함께해요♡ https://blog.naver.com/reo-ra

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