Name: 나만 알고 싶은 비밀 계란찜 레시피>_<
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 3개; 썬 대파 1/2줌; 멸치 육수 1/2컵; 소금 1/4 숟가락; 후추 톡톡; 미원 1/4숟가락

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새봄❤

나만 알고 싶은 비밀 계란찜 레시피>_<

오늘은 제 최애 계란찜 레시피로 계란찜 만들어보겠습니다.^^

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
3개 구매
썬 대파
1/2줌 구매
멸치 육수
1/2컵 구매

[양념]

소금
1/4숟가락 구매
후추
톡톡 구매
미원
1/4숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

뚝배기에 달걀 3개를 풀어주고, 소금, 미원, 후추를 다 넣고, 멸치 육수도 1컵 넣고 휘핑기로 저어주세요.

불에 뚝배기룰 올리고, 좀 있다가 덩어리들이 몽실몽실 올라오면....!!
숟가락으로 뚝배기에 바닥 부분을 계속 긁어 주세요.

덩어리가 많이 올라오면 파와 참기름 깨를 올려주시고, 뚝배기 위에 밥그릇을 올려서 2~3분 정도 기다려 주시면 끝~입니다. 간단하죠?

: 뚝배기는 다이소에서 구입했습니다. 미원대신 다시다, 멸치 육수대신 물 넣으셔두 됩니다.

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등록일 : 2020-07-01 수정일 : 2020-07-01

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레시피 작성자About the writer

새봄❤

안녕하세요. 요리를 좋아하는 새봄❤입니다.

요리 후기 1

힘 2020-08-05 20:08:12

맛있어요!많이 드시려면 계란 6개하면 좋을듯요

쉐프의 한마디2020-08-09 11:37:08

리뷰 감사합니다.

#댤걀찜 #계란찜 #계란 #댤걀 #뚝배기

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