시판 냉면육수로 만드는 묵국수 한그릇 레시피

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리미의도시락

시판 냉면육수로 만드는 묵국수 한그릇 레시피

더운 여름, 입맛도 없고 불앞에서 조리하기도 힘들땐!
시판 냉면육수와 집에있는 냉털용 재료 준비만 하면! 끝!
한그릇 뚝딱 만들 수 있는 묵국수, 묵사발 레시피입니다

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

도토리묵
1/2팩 구매
시판 냉면육수
1팩 구매
당근
1/5개 구매
김치
2줄 구매
계란
1개 구매
케일
1장 구매
김가루
조금 구매
통깨
1/2스푼 구매

노하우

▶ 도토리묵 손질법

▶ 도토리묵 조리법

▶ 도토리묵 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 계란 조리법

동영상

조리순서Steps

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도토리묵 1/2개를 묵칼을 사용해서 예쁘게 잘라주세요

도토리묵 1/2 개

다이소 묵칼

케일 1장을 돌돌 말아서 접어주고 잘게 잘라주세요

케일 1장

케일은 필수가 아니에요!
집에있는 초록초록한 야채 있음 넣어주시면 됩니다.

당근 1/5개를 얇게 잘라서 채썰어주세요

당근 1/5개

지단도 준비해 봤어요.
흰자와 노른자를 구분해서 각각 만들어주고
돌돌 말아서 잘게 잘라주세요

계란1개

지단만들때는 꼭 약불로 하셔야 색감이 예쁘게 나와요

노른자 지단도 예쁘게 잘라주세요

김치 2줄을 잘게 잘라주세요
재료준비 끝!!

김치 2줄

김치의 양은 먹고싶은 만큼 넣으면 됩니다. 김치에 별다른 양념은 하지 않았어요

대접에 예쁘게 잘라놓은 도토리 묵을 넣어주세요

시판 냉면육수를 부어주세요

시판냉면육수 1팩

잘게 채썰어 놓은 케일과 당근을 넣어주세요
이제 색감이 점점 예뻐지죠???

케일이 없다면 집에있는 초록초록한 야채를 넣어주세요!

만들어놓은 흰자와, 노른자 지단을 넣어주세요
점점 더 알록달록해지고 있어요 ^^

잘게 잘라놓은 김치와 김가루, 통깨를 넣어주면 완성!

김가루 양껏, 통깨 반스푼

: 꼭 여기에 있는 재료가 아니더라도 집에 있는 야채를 사용한다면 냉털용 묵국수가 완성됩니다!

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등록일 : 2020-06-23 수정일 : 2020-06-24

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레시피 작성자About the writer

리미의도시락

남편 도시락 싸는 리미의도시락입니다. 도시락 이외에 요리레시피도 올릴 예정이에요! 블로그도 놀러오세용! http://blog.naver.com/1014yea

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댓글 1

#묵국수 #묵사박 #한그릇 #한그릇요리 #도토리묵 #도토리묵요리 #5분요리 #여름요리 #여름묵국수 #초간단

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