Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,406
상품목록
main thumb
마미집밥

메밀나물무침(메밀된장무침)

여름 나물반찬 메밀나물순무침
재철식재료
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
메밀은 부드러워 상한것만 다듬어주고 2~3번씻어 줍니다
팔팔끓는물에 소금을 한스푼 넣고 상짝만 데쳐 줍니다(넣다 바로 불을 끄고 찬물에 샤워시켜
찬물에 담가야 됩니다
두손으로 메밀을 꼭짜서 덩어리을
먹기좋게 한번 썰어주세요
부재료도 넣어주시고
양념:된장2/1.고추장2/1.다진마늘2/1.을 넣곺조물조물 무친다음 들기름2/1.통깨을 넣어서
한번더 버무려줍니다
부족한 간은 소금으로 하세요
어린입이라서 순이 부드러운
메밀나물 무침 완성입니다
팁-주의사항
메밀순은 데칠때 잠깐 넣다 뺀다할 정도입니다
쌈장에 무쳐 주셔도 됩니다

등록일 : 2020-06-19 수정일 : 2023-04-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
요리 후기 1

양녕&원영수산 채윤~^^ 2022-06-04 09:44:30

그대로 하니 식당에서 먹는듯 한 맛 잘 먹었읍니다 

댓글 0
파일첨부
닭다리구이 맛보장 레시피
더보기
닭봉조림 맛보장 레시피
더보기
아삭이고추된장무침 맛보장 레시피
더보기
제육볶음 맛보장 레시피
더보기
닭갈비 맛보장 레시피
더보기
식빵 맛보장 레시피
더보기
콘치즈 맛보장 레시피
더보기
짜글이 맛보장 레시피
더보기
오뎅탕 맛보장 레시피
더보기
김치만두 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피