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레미키친

다이어트 계란말이 주먹밥 만들기 (단백질 62.5g, 탄수화물 73g)

피크닉에도 근사하고 러블리하게 잘 어울릴 법한 다이어트 주먹밥을 가지고 왔습니다!
단백질 함량도 무시무시(?)해서 운동하는 분들에게도 정말 강추입니다 :D
2인분 30분 이내 아무나

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조리순서Steps
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볶음밥용 채소들(애호박, 파프리카, 버섯)을 송송 다져주세요!

본인이 볶음밥 해먹을 때 자주 쓰는 재료들로 사용하셔도 됩니다~!

달궈진 팬에 올리브유를 두르고 달달 볶아주세요!

엑스트라 버진 올리브유가 다이어트에 좋습니다 :)

닭가슴살 소세지, 닭가슴살도 잘게 다져서 넣어주세요!

둘 중 하나만 쓰셔도 됩니다~ 다이어트를 안하시는 분들은 스팸을 쓰셔도 되구요!

소금, 후추로 밑간을 살짝 해주시고 현미밥을 넣고 마저 볶아줍니다!
어느 정도 볶으셨으면 간을 보고 개인 취향에 맞게 치킨스톡이나 와사비, 스리라차 소스로 감칠맛을 더해주세요!

소금, 후추만으로도 훌륭합니다 ㅎㅎ

이제 보울에 옮겨담고 한 김 식혀준 뒤 조물조물 주먹밥 모양으로 만들어주세요!
계란물을 풀어서 달군 팬에 조금씩 부어주세요!
그 위에 만든 주먹밥을 올리고 돌돌 말아주면 됩니다

약불

돌돌 말아줄 때는 젓가락이나 집게를 이용하면 편해요!

이 과정을 무한반복.......>
계란옷으로 다 말아주셨으면 그 위에 케찹(하인즈 노 슈가)이나 와사비를 올려서 드시면 됩니다!
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등록일 : 2020-06-16 수정일 : 2020-06-17

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레시피 작성자About the writer

레미키친

레미의 맛있고 멋있는 홈쿠킹~♥

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