#한그릇요리#달걀버섯덮밥

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#한그릇요리#달걀버섯덮밥

자취생 필수 재료~
달걀이랑 팽이버섯만 있다면
초간단 맛있는 한그릇 요리 완성 ^0^ㅋ

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
달걀
1개 구매
팽이버섯
1봉지 구매
표고버섯
3~4꼭지 구매
대파
1뿌리 구매
양파
1개 구매
간장
3스푼 구매
설탕
1.5~2스푼 구매
맛술
2스푼 구매
물
2/3종이컵 구매
후춧가루
적당히 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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표고버섯과 팽이버섯 1봉지를 3등분으로 잘라주세요.

간장3, 설탕 1.5, 맛술2, 물은 종이컵 분량으로 2/3정도 채워주세요.

대파와 양파를 넣어주세요.

팽이버섯과 표고버섯을 넣어주세요.

보글보글 끓어 오를때까지 중약불에서 뒤적뒤적 해주세요.

팔팔 끓어 오르면 달걀 한개를 깨서 잘 풀어주세요.

후춧가루 톡톡톡!
밥을 담고 위에 달걀버섯 소스를 부어주면 초간단 한그릇요리 완성입니다.

등록일 : 2020-06-16 수정일 : 2020-06-17

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레시피 작성자About the writer

요리 초보자도 쉽게 도전! 누구나 최고의 셰프가 될 수 있습니다. 사랑하는 사람을 위한 레시피 공유

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#한그릇 #버섯덮밥 #팽이버섯덮밥 #달걀덮밥 #달걀버섯덮밥 #덮밥 #자취생 #초간단 #돈부리 #버섯요리

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