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요알남Mingstar

두반장 돼지고기 덮밥

두반장으로 만드는 돼지고기 덮밥입니다. 양념장을 이용하여 돼지고기볶음으로 만드셔도 됩니다.

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돼지고기는 먹기 좋은 크기로 자른다.
마늘은 편 썰어 준다.
양배추는 사각으로 자른다.
대파는 송송 썰어 준다.
청주, 두반장, 다진 마늘, 간장, 설탕, 고춧가루, 후춧가루를 넣고 양념을 만든다.
프라이팬에 식용유, 다진 마늘을 넣고 볶는다.
마늘의 향이 나면 고기를 넣고 볶는다.
고기가 익으면 양배추, 대파를 넣고 볶는다.
양배추의 숨이 죽으면 양념장을 넣고 볶는다.
그릇에 밥을 담고, 덮밥 소스를 올려준다.
팁-주의사항
* 고기의 종류는 상관없습니다.
* 덮밥 말고 돼지고기볶음으로 드셔도 됩니다.

등록일 : 2020-05-05 수정일 : 2020-08-07

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1
요리 후기 1

김예은12 2022-02-23 21:47:12

음! 이 레시피 완전 맛있어요! 또 해먹을거예요  

댓글 2
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