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MJ홈베이킹

어버이날 선물용 쿠키 ! 흑임자 버터링 쿠키 만들기 :)

입안가득 바사삭 부서지는 쿠키의 식감과
고소한 검은깨 향이 가득 차서 티타임에 집어먹기 딱이에요
어른들도 좋아하시는 흑임자 쿠키, 만들어볼까요?
3인분 30분 이내 아무나

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조리순서Steps
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박력분 + 아몬드가루 + 흑임자가루 + 소금을
볼에 넣고 거품기로 섞어 준비 합니다.
실온의 무염버터에 슈가파우더를 넣어
주걱으로 부드럽게 풀어 주세요
실온의 달걀을 조금씩 넣어가며 섞어 주세요
체 친 박력분 + 아몬드가루 + 흑임자가루 + 소금을 넣고
주걱을 세워 가르듯이 섞어 주세요
짤주머니에 깍지를 끼고 반죽을 넣어 줍니다.
팬에 반죽을 짠 뒤
180도 예열된 오븐에서 12-15분 가량 구워 주세요
[오븐 사양에 따라 다르니 구움색 필히 확인해주세요]

오븐

팁-주의사항
버터와 계란은 실온에 두어 찬기를 뺀 후 사용합니다.
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등록일 : 2020-05-04 수정일 : 2020-09-24

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