무청시래기 된장지짐~*

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밥차리라

무청시래기 된장지짐~*

자박하게 지져 뜨거운 밥에 척~ 걸쳐
먹으니 밥 도둑이 따로없네~
넘 맛나서 한그릇 그냥 뚝딱~ 하고 내 밥이
다 어디갔노 하니 막~ 웃으신다ㅋㅋ
이 살들은 우야꼬 이노무 코로나 땜시
수영장도 못가고 오랫동안 해온던 수영
운동을 안하니 근육은 빠지고 지방이 다
달라 붙은 듯 ㅠㅠ
밥도둑 반찬 만들로 슈~ 웅~~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삶은무청시래기
400g 구매
손질된 다시멸치
13마리 구매
대파
적당량 구매

[양념]

된장
3큰술 구매
다진마늘 듬뿍
1큰술 구매
고춧가루 듬뿍
1큰술 구매
천연조미료
1큰술 구매
들기름
2큰술 구매
물
4종이컵 구매

노하우

▶ 시래기 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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시래기 충분히 헹궈
먹기좋게 썰어
냄비에 담고

된장,고춧가루,다진마늘
천연조미료(새우,멸치,다시마)
들기름 넣은 후

조물조물 무쳐준다

물 종이컵으로 4컵
손질된 다시멸치 13
넣어 주고

센불에서 끓여 주다가

냄비 뚜껑을 덮고 약불로
줄여 푹~ 자작하게 끓여
주면 밥 도둑 완성
(한번식 저어주고
대파 송송 썰어 넣어요)

무청시래기된장지짐 관련 상품

등록일 : 2020-04-27 수정일 : 2020-04-27

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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#무청시래기 #시래기반찬 #밥도둑 #시래기조림 #저녁반찬 #쉬운반찬 #밥도둑 #밥반찬

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