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순수해숍

수미네 반찬 기름 떡볶이

들기름을 넣어만드는것이포인트입니다

2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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재료:떡2컵,다진마늘1큰술,들기름4큰술,고춧가루6큰술,양조간장1큰술
설탕2큰술,참기름 약간 통깨약간
떡은 찬물에 담가 놓아 휑궈 물기를 제거해주세요.
팬에 들기름을 넉넉하게 4큰술 두루고 다진마늘을 마늘을 넣어향이 나도록
볶아주세요.
들기름이기 때문에 약불에서 볶아줍니다.
떡볶이 떡을넣어 말랑말랑하게 볶아주세요.
떡이 말랑말랑해지면 고춧가루 ,간장, 설탕을 넣어 볶아주세요.
약불에서 볶아줍니다.
고춧가루넣으면 빡빡해지면 들기름1큰술을 추가해 튀기듯이 볶아주세요.
고춧가루는 취향에 맞게 줄여주세요.
마지막에 참기름 약간 통깨를 뿌려 완성
수미네반찬 기름 떡볶이는 들기름 사용이 포인트입니다.
기름을 자작하게 부어 튀기듯이 하면 쫄깃 촉촉하게 맛있게 됩답니다.
수미네 반찬 기름 떡볶이완성
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등록일 : 2020-04-25 수정일 : 2020-04-27

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