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요알남Mingstar

냉동새우(칵테일 새우) 요리 / 칵테일새우 액젓무침

액젓을 이용한 냉동새우 무침입니다.
06:41초 부터 보세요.

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1인분 30분 이내 아무나
[재료]
칵테일 새우 100g, 청양고추 1개, 양파 1/4개, 당근 10g
[양념]
액젓 3Ts, 다진 마늘 1/2Ts, 설탕 1Ts, 참기름 2Ts
[새우밑간]
소금 1꼬집, 후춧가루 1꼬집

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
칵테일새우는 데쳐서 찬물에 씻어 물기를 제거한다.
칵테일새우에 소금, 후춧가루로 밑간한다.
청양고추는 어슷 썰어준다.
양파, 당근은 채 썰어준다.
액젓, 다진 마늘, 설탕, 참기름을 넣고 섞는다.
양념장에 모든 재료를 넣고 섞는다.
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등록일 : 2020-04-12 수정일 : 2020-07-31

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요알남Mingstar

요리 후기 1

nestle 2020-04-18 01:25:26

맛있네요 계량은 제 감으로 했지만 여기 나온 재료로만 순서대로 만들었는데 맛있었어요 주부님들 오늘 반찬 뭐 하지? 싶을 때 딱일 듯 

쉐프의 한마디2020-04-18 13:27:01

감사합니다.간단하게 만들수 있는 요리입니다.오늘도 좋은 하루 보내세요~

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