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CalliopeLife

청포도&딸기 타르트 만들기

청포도와 딸기의 조합이 너무 좋아

받는 분들마다

다시 생각나는 타르트라는 말에

선물용으로 자주 만들었어요.

요즘 딸기 맛있더라구요.

베이킹 하시는 분들 만들어 보셔도 좋을 것 같아요.
4인분 90분 이내 초급
조리순서Steps
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@6918321
타르트지 만드는 방법입니다.
참고 하세요.
속 재료 준비합니다.
속 재료는 타르트 1개 분량 입니다.
장식할 과일도
준비해 주세요.
실온의 크림치즈를 휘핑 한 후
설탕을 3번 정도
나누어 넣으며 휘핑해 주세요.
크림치즈에 플레인 요거트를 넣고
약한 단계에서 잘 휘핑합니다.
생크림 150g에
오렌지 술 넣어주세요.
생크림을 소프트하게
70% 정도만 올려줍니다.
휘핑했던 생크림을 3번 정도 나누어 가며
크림치즈에 넣어 주걱으로
잘 섞어 줍니다.
속 재료 완성됐어요.
타르트지에 크림치즈를
가득 채워 주세요.
장식할 딸기와 청포도는
반으로 쪼개어 준비합니다.
크림치즈 위에 딸기와 청포도를
반으로 잘라 예쁘게 올리고
녹차 크런치, 슈거파우더 뿌려줍니다.
청포도&딸기 타르트 완성입니다.
같이 만들었던
다른 디자인 입니다.
가장자리에 커피 크런치
뿌려 장식한 타르트~~!!
딸기, 청포도, 오렌지,블루베리
올려 장식한 타르트~~!!
다양하게 만들어 선물해도
좋을 것 같지요? ^^
청포도,딸기 타르트는
선물로 보냈어요.
팁-주의사항
냉장고에서 2시간 정도 굳혀 먹으면
크림치즈가 단단하면서 시원하니
더 맛있답니다.
좋아하는 과일 올려 선물해도 좋고
집에서 만들어 디저트로 먹어도
좋을 것 같아요.^^

등록일 : 2020-03-29 수정일 : 2020-03-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

HE2 2020-04-20 20:21:08

크림대박이에용♡좋은레시피감사합니다 

쉐프의 한마디2020-04-21 16:06:38

감사합니다.^^ 오렌지, 딸기도 꿀 조합이죠? 맛있어 보여요.^^

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