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요리조이

고소한 배추전 초간단요리

간단하고 푸짐하게 먹을수 있는 맛있는 배추전 입니다
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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배추 줄기쪽을 망치로 두들겨 천일염을 뿌리고
두번 잘라서 켜켜로 쌓아 놓으세요
밀가루 4국자
물 10국자 넣고 농도를 맞춰서
팬에 기름 넉넉히 두르고
중불에서 하나씩 팬에 천천히 놓고
노릇하게 부쳐주세요
배추잎을 놓고 위에 반죽을 추가로 부어주세요
밀가루가 있어야 더 맛있어요 식용유를 금방 먹으므로 배추잎을 놓고 팬 가장자리 쪽으로 두르고 부쳐주세요
설탕 1t 진간장 1T 참기름 1T 식초 1T 넣고 초간장을 만들어주세요
부치자마자 한장씩 둘둘 말아서 초간장 찍어서 먹었어요
팁-주의사항
배추잎은 넓게 펴서 반죽을 익혀주세요 따뜻할 때 먹어요

등록일 : 2020-03-22 수정일 : 2020-03-26

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레시피 작성자About the writer

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요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

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