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맛있다그리드
집에서도 쉽게 만드는 방구석 푸팟퐁커리 만들기(aka. 계란카레 레시피)
오늘 만들어본 메뉴는 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는
방구석 푸팟퐁커리를 만들어봤습니다.
푸팟퐁커리는 게를 튀겨서 채소와 카레가루를 넣고
같이 볶아서 만드는 태국 음식인데요.
정통식이 아니라 집앞 마트에서도 쉽게 구할 수 있는
식재료들을 가지고 만들어봤으니깐요.
아마 요리못하는 자취생분들도 쉽게 따라하실 수 있을거에요.
베이스가 식당에서 파는 맛 그대로에요. 전 우유랑 코코넛밀크 반씩 넣었고, 식초 대신 레몬즙 넣었어요. 칵테일 새우도 튀겼어요. 천일염을 조금 넣었더니 풍미가 확 살아났어요. 전 다음엔 계란을 빼고 담백하게 먹어보려고요. 감사합니다.
뚜구야 2021-12-13 20:10:55
우유가 없어서 아몬드브리즈로 넣었더니 더 달달했어요^^ 양이 많아서 내일도 이거로 먹으려구요ㅎㅎ
하늘의그리움 2020-12-31 13:19:30
저는 코코넛밀크 250ml 섞어서 만들었어요~
덕분에 맛있게 잘 먹었네요~
감사합니다~~
2020-05-15 02:46:29
엄청 맛있습니다.
식당가서 먹는 맛!!!!
+코코넛, 새우 넣으면 더 맛있을 것 같아요!!
Jian Kang 2021-03-23 03:45:52
맛있게 잘 먹었습니다~ 튀김가루가 없어서 부침가루로 만들었는데도 맛있었어요~~ 다음엔 새우도 넣어서 한 번 만들어보고 싶네요! 진짜 푸팟퐁커리같은 맛이 나서 넘 좋았어요 ㅠㅠ
mgni 2020-10-25 18:28:53
진짜 맛있게 잘 먹었습니다. 입에서 튀김이 씹힐 때 마다 진짜 짜릿해요.
튀김 없이 먹어도 맛있지만 튀김 있고 없고 차이가 엄청나네요!!
코코넛 우유로 하면 훨씬 더 맛있을 것 같습니다!
까밀로 2020-12-02 09:25:48
이 레시피가 널리 알려지길 바랄 정도로 정말 맛있어요. 전 매운 걸 잘 못먹어서 페페론치노 세개 넣고 고춧가루도 한스푼 살짝 덜 넣었는데도 맵더라고요. 다음엔 페페론치노 한 개만 넣고 일반 고추를 추가하든가 해야겠어요. 밥이랑 먹어도 맛있고 쌀국수 면이랑 같이 먹어도 맛있을 거 같아요.
euniiiziii 2021-08-04 21:20:54
완전 맛있어요!!! 저는 당근도 채썰어 넣었어요. 태국 가고싶은 맛 ㅜㅜ 잘 먹었습니다~!
JJ 2024-04-02 13:48:19
저는 고형카레 두 조각에 코코넛밀크 반+우유 반으로 만들었어요. 당근이랑 버섯도 좀 넣구요! 지이이인짜 맛있네요ㅠ 살짝 매콤해서 물리지 않고 맛있게 잘 먹었습니다!!
권게티 2020-06-19 18:37:53
페페론치노가 없어서 그거 빼고 만들었더니 그래도 맛있더라구요. 식당에서 먹었던 그 맛 잘 나와서 좋았습니다.
조금 느끼했는데 다음엔 고춧가루를 더 넣어봐도 괜찮을것같단 생각을 했어요
슬기 2021-06-26 13:02:39
맛있게 잘먹엇습니다! 4인분 하느라구 계란 세개넣었는데 담엔 3개만 넣어도 될거같아요 ㅎㅎ 넘 맛있었러료!!
튀김가루 없어서 크래미는 그냥 식용유에 한참 튀겨? 줬는데도 괜찮았어요 담엔 더 많이 넣어야겠어요 ㅎㅎ
유리쉐프 2021-01-18 21:01:42
오.. 진짜 뿌팟퐁커리맛이네요^^ 맛살이 좀 눅눅해지는바람에 바삭한맛은 없었지만 카레소스 대박ㅎㅎㅎ 감사해요~~
쏭주부 2020-10-08 21:42:07
세상에 이런 레시피가 있다니~ 카레 싫어하는 남편이 여태 먹은 카레류중에 최고래요ㅋㅋ 감사합니다^^
jhkkk87 2020-08-02 21:34:18
레시피대로 따라했는데 남편이 어떻게 만들었냐며 너무 맛있다고 하네요! 킹크랩이랑 대게먹고 남은걸로 만들어먹었는데 근사한 음식이 나왔어요
yumoonss 2020-04-17 17:48:18
집에 일본 고체 카레밖에 없어서 그걸로 대체해서 똑같이 그대로 만들었는데 쉽고 빠르게 금방 만들었어요 !!! 너무 맛있어요 ㅠㅠㅠ 최고 !!
hamuhamu 2023-09-27 23:48:23
귀찮아서 맛살 안튀기고 넣었는데도 맛있어요. 코코넛 가루 있어서 넣었어니 풍미가 더 살아요.
수퍼롱 2020-06-23 21:30:05
제가 처음 만들어본 커리가 맛있을 수 있었던 건 좋은 레시피 덕입니다. 덕분에 포식~! ㅋㅋ 감사합니다~
계란탁이 2020-12-14 18:10:08
전 코코넛우유200 우유200으로 했는데 엄청 맛있었어요^_^ 부드럽고 짱짱. 별다른 재료 안들어가도 너무 맛있네요~~!
윤초이 2023-01-14 20:00:25
개인적으로 게맛살은 안튀겨서 넣어도 괜찮을
것 같아요 먹을 때 튀김느낌이 별루 안나더러구요
간단한데 꽤 맛있고 별미에요!
몽이천사 2020-10-10 13:10:04
크래미 남은게 있어서 해봤는데 넘 맛있게 먹었어요~
카레가루를 넘 많이 넘어서 좀 짜긴했는데 계란을 한개 정도 더 넣었어도 될것 같았네요.
보들보하니 식감도 좋고 맛나게 먹었습니다~
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