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깻잎언니

귀리 연근구이 도시락반찬

집에 있는 압착 귀리를 분쇄기에 갈아서
밀가루 대신에 사용했어요
압착귀리는 분쇄기에 갈아도 가루가 부드럽게 갈아 지더라구요
귀리가루를 사용해서 구워서 인지 더 고소해요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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압착귀리를 분쇄기에 갈아서 밀가루대신 사용해요
귀리가루 2큰술에 물 10큰술을 넣고 반죽해요
연근에 반죽을 묻혀서
달군 팬에 기름 조금만 두르고 구워요
귀리가루에 구워서고소하고 연근구이는 반죽만 익게 구워서 연근은 아삭아삭 해요
팁-주의사항
연근이 적당히 익은맛이 좋으시면 연근을 삶아서 구워보세요
간은 안했으니까 기호에 맞게 소스를 곁들여 드세요
귀리 반죽 남은건 누룽지 끓일때 넣으셔도 구수햐고 맛있어요^^

등록일 : 2020-03-16 수정일 : 2020-03-18

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