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밥솥개미

밥솥으로 만든 흰살생선 까르보나라

새우말고도 흰살 생선도 까르보나라에 잘 어울려요
1인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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1인분으로 마카로니를 머그컵 반 컵만큼 준비하세요
물 200ml와 함께 마카로니 반컵, 양파가루 1t, 마늘가루1t, 액젓1T 또는 소금 1/2t, 화이트와인 혹은 미림 1T, 올리브유 1T 넣고
*저는 자색 양파가루를 써서 색이 좀 붉어요
잘 저어주신 후 흰살 생선 2토막을 밥솥 바닥에 닿게 넣어주세요.
만능찜 15분 해주시면 깔끔하게 마카로니와 생선이 익어요
주걱으로 저어서 생선살을 부수고 마카로니를 바닥에서 떼어주세요
뜨거운 상태에서 생크림 100ml와 치즈소스 1T듬뿍 넣고
오레가노 가루와 후추 뿌려서 저어주시면 완성
맛있게 드세요
팁-주의사항
비리지 않은 흰살 생선 어떤 것이든 잘 어울려요
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등록일 : 2020-02-24 수정일 : 2020-02-24

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레시피 작성자About the writer

밥솥개미

밥솥 하나로 할 수 있는 요리모음입니당. 가스안쓰고 버튼 조작으로 간편하게 요리 할수 있어서 좋아요. https://blog.naver.com/coexistgomi

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