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깻잎언니

정월대보름날 먹는 물미역무침

겨울이면 제일 맛있는
바다냄새 물신한 물미역무침
5인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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물이역 1팩을 뜯어서 굵은 줄기는 자르고 티끌을 골라네요
비닐팩에 미역, 굵은소금 넣고
입구를 중앙으로만 꽉 묵어 주어요
미역이든 비닐을 빡빡 문질러 주세요
뻣뻣한 미역이 흐물하게 숨죽어요
물에 여러번 행궈 주어요
볼에 양념 준비해서
무쳐 주어요
팁-주의사항
생미역이 싫으시면 삶아서 만들어 드셔보세요^^

등록일 : 2020-02-08 수정일 : 2020-02-09

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레시피 작성자About the writer

깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

요리 후기 1

마린걸앙 2020-02-13 20:41:38

진짜 맛있겠 됐어요 감사해요 ^^ 

쉐프의 한마디2020-02-15 15:28:47

맛있게 드셨다니 감사합니다^^♡

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