Name: 진미채 튀김
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 진미채 적당히; 튀김가루 2.5T; 물 1/2컵; 파슬리; 마요네즈 1.5T; 식초 0.5T; 설탕 0.5T; 파슬리

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1,594

하얀하늘소

진미채 튀김

티미나 명동에서 자주 등장하기에 한번 만들어 먹어봤습니다 !!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

진미채
적당히 구매
튀김가루
2.5T 구매
물
1/2컵 구매
파슬리
구매

[소스]

마요네즈
1.5T 구매
식초
0.5T 구매
설탕
0.5T 구매
파슬리
구매

노하우

동영상

조리순서Steps

단맛이 빠지므로 10분정도만 물에 불려주세요

물기를 제거후 전분가루에 골고루 섞어주세요

반죽을 준비해주시고

튀겨주시는데 100~120도면 충분한데
온도계 없으시면 반죽을 조금넣어 그 주위에 기포가
보글보글 올라올때 넣어주시면 됩니다

그냥 먹으려다가 다먹기에 느끼할거 같아서 소스를 만들어먹었어요 !

진미채튀김 관련 상품

등록일 : 2020-02-03 수정일 : 2020-02-19

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#진미채튀김 #튀김 #안주 #맥주안주 #간단음식 #튀김안주 #오징어

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