Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,054
상품목록
main thumb
왕눈이2

정월대보름 나물반찬에 비벼먹기좋은 소고기고추장볶음!

정월대보름하면 나물반찬이 필수이죠~
나물반찬에 비벼먹기좋은 비빔장인 소고기고추장볶음을 만들어 비벼드세요
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
소고기다짐육을 준비해주세요
저는 냉동으로 구매를 해서 살짝 녹여주었어요
다진마늘/진간장을 넣어주세요
생강가루/후추가루/올리고당/샐러리가루를 넣어주세요
잘 섞어서 버무려주신다음 30분을 재워두세요
팬에 4번을 잘풀어가면서 소고기가 완전히 익을때까지 볶아주세요
*소고기가 뭉쳐지지않게 잘풀어가면서 볶아주세요
소고기가 완전히 익었으면 고추장을 넣고 잘섞어주세요
*가스불은 중약불로 내려주세요
조청/소금/설탕/들기름을 넣고 잘섞어가면서 볶아주세요
*집집마다 장맛이 틀리지요
단맛/짠맛은 개인취향껏 조절하세요
약불 낮추시어 5분을 잘저어가면서 볶아주시면
매콤달콤하면서 소고기의 풍부한맛까지 더해진 소고기고추장볶음이 완성이 되네요
정월대보름에 나물반찬에 달걀후라이만 추가해서 소고기고추장볶음에 비벼서 드셔보세요~
팁-주의사항
조청대신 올리고당/물엿을 넣어주셔도 되세요
집에 가지고계신 허브종류의 가루 파슬리/샐러리/바질등등 가루를 1티스푼정도 넣어주셔도 좋아요

등록일 : 2020-02-02 수정일 : 2020-02-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

댓글 0
파일첨부
곤드레나물밥 맛보장 레시피
더보기
차돌박이된장찌개 맛보장 레시피
더보기
무나물볶음 맛보장 레시피
더보기
양파볶음 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑장아찌 맛보장 레시피
더보기
감자탕 맛보장 레시피
더보기
부추무침 맛보장 레시피
더보기
콩나물밥 맛보장 레시피
더보기
강정 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피