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깻잎언니

두부 풋마늘양념구이 도시락반찬

잔파 양념장도 맛있지만 지금만 먹을수있는

알싸한 맛이 좋은 풋마늘 양념장이 더 맛있는것 같아요
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 두부 1/3모
  • 풋마늘 1뿌리
    [양념]
  • 두부구울 들기름 조금
  • 진간장 1큰술
  • 집간장 1작은술
  • 3큰술
  • 고춧가루 1/2큰술
  • 참기름 1/2큰술
조리순서Steps
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재료를준비해요
풋마늘은 잎사이에 흙이 있으니까 잘 행궈주세요
풋마늘을 잘게 다져주세요
볼에 양념장 재료늘 넣고 양념장을 준비해요
팬에 들기름을 조금만 두르고
두부를 노릇하게 앞뒤로 구워주세요
구운 두부에 풋마늘 양념장을 조금씩 올려서 드세요
팁-주의사항
두부는 들기름에 구우시면 두부의 고소한맛이 배가 되는것 같아요^^
남은 풋마늘 양념장으로 잔치국수,콩나물밥등의 양념장으로 사용 하셔도 좋아요

등록일 : 2019-12-26 수정일 : 2019-12-27

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레시피 작성자About the writer

깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

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