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-Travel HEY

맛없을수 없는 조합, 베이컨김치볶음밥

기본에 충실한 김치볶음밥
2인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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-계란후라이를 먼저 준비해주세요.(선택)
-파와 베이컨을 잘게 썰어 준비해주세요.
-펜에 40초간 베이컨을 볶아주세요.
넣기전에 올리브유2T두르고 20초뒤에 파를 넣어 같이 볶아주세요.
-중불 1분내외
불을 줄인후 밥을 넣어 같이 볶아주세요.
-약불1분 내외
김치를 넣고 같이 볶다가 간을 맞춰주세요.
-케첩, 김치국물, 올리고당,다시다
-중약불3분
센불로 올린후 참기름을 두른후 30초간 고슬고슬해지도록 볶아주시면 완성입니다.
팁-주의사항
김치 양념이 약하다면 고춧가루와 마늘을 좀더 추가하셔서 간을 맞춰주세요.
자신이 없으시면 한번에 많은 양을 간을 넣어 맞추지 마시고 조금씩 넣어서 맞추시는게 밥양이 늘어나지않는 법이예요.
밥은 찬밥으로 봈아야 좀 더 고슬합니다.
(참고로 저는 옥수수밥이여서 옥수수가 보이네요.)
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등록일 : 2019-11-25 수정일 : 2019-11-25

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레시피 작성자About the writer

-Travel HEY

T는 숫가락계량 t는 티스푼계량입니다 https://m.blog.naver.com/starrainbear

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