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우리쌀우리농산물이유식

완료기이유식 마파두부사과 진밥

어디에서나 손쉽게 구할 수 있는 친숙한 재료로 아이에게 줄 영양 가득한 이유식을 만들어 보자.
1인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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마파두부, 사과, 당근, 파프리카, 양파는 아이가 먹기 좋은 크기로 썰고 달궈진 팬에 약간의 기름을 둘러 두부를 제외한 재료를 볶아준다.
볶은 재료에 찹쌀가루와 물을 섞은 찹쌀 물을 부어주고 밥을 넣는다.
약한 불에 밥을 익혀가면서 찹쌀 물을 졸인다.
두부를 넣고 참기름은 소량만 넣어 약하게 끓여준다.
팁-주의사항
마파두부사과 진밥은 채소를 고루 넣어 만든 유아용 마파두부 레시피로 가정에서 쉽게 구할 수 있는 재료를 사용해 영양가 높은 이유식을 완성할 수 있다. 우수한 식물성 단백질을 효율적으로 섭취할 수 있는 두부와 칼슘 및 식이섬유를 섭취할 수 있는 당근, 비타민 C가 많은 파프리카를 활용하여 아이들의 성장 발달에 도움이 되는 영양 균형을 이뤘다.

등록일 : 2019-11-12 수정일 : 2019-11-12

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레시피 작성자About the writer

우리쌀우리농산물이유식

농림축산식품부에서 주최하고 농림수산식품교육문화정보원에서 주관한 '2019 우리 쌀, 우리 농산물 이유식 레시피 공모전'에서 수상한 레시피를 소개합니다.

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