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칠갑농산

사골육수 시래기국

갓 지은 밥 한 숟가락 떠서

시래기 올려 먹으니 그 맛이 꿀맛!!

이 꿀맛 함께 하실래요??
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료(2인분기준)

칠갑농산 사골육수 2팩, 건시래기 50g, 두부 1/2모, 된장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 파 1/2개, 고춧가루 1/2~1큰술, 물 1컵

물에 불린 건시래기는 삶아 물기를 짜고, 시래기와 된장, 다진마늘을 조물조물 양념이 골고루 배도록 섞어줍니다.
사골 육수 2팩과 물 한 컵을 넣어 한소끔 끓입니다.
양념이 밴 시래기와 고춧가루를 넣어 끓입니다.
뭉글하게 끓인 시래기국을 좋아하시면 약불에 시래기가 부드러워질 때까지 끓여주고, 마지막에 두부와 파를 넣어 보글보글 끓여주면 완성!!

등록일 : 2019-09-27 수정일 : 2019-09-27

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레시피 작성자About the writer
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사골육수
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