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순둥이요리사

든든한 혼밥 돈까스김치나베

누구나 즐겨 먹는 돈까스
점심 단골 메뉴이자
혼밥하기 딱 좋은 메뉴
간단 든든 한끼식사 돈까스김치나베
1인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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돈까스 한장을 튀겨서 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
뚝배기에 기름을 두르고 대파, 양파를 볶아주세요.
김치를 넣고 볶다가 김치국물 종이컵으로 반컵정도 부어주세요.
어느정도 볶아졌으면 고춧가루 1스푼, 다진마늘 반스푼, 국간장 2스푼, 설탕 한스푼 반, 종이컵으로 물 반컵을 넣고 끓여주세요.

평소에 싱겁게 드시거나 덜 달게 드신다면 국간장은 1.5스푼, 설탕은 1스푼 추천드려요.

국물이 자작자작해지면 돈까스를 올려주세요.
달걀 1~2개를 풀어 가장자리에 빙빙 둘러주세요.
데코로 대파 올리면 든든한 한끼식사 완성!

팽이버섯을 추가해 주면 좋을 것 같습니다.

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등록일 : 2019-09-17 수정일 : 2019-09-18

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레시피 작성자About the writer

순둥이요리사

요리 배우는 男子 * 초보 쉐프 日常

요리 후기 27

요리왕이떡림 2019-11-22 00:06:19

엄마가 너무너무너무 맛있고 행복하다며 극찬하셨어용~~~요리시작한지 2주 된 곰손에게도 넘나 쉽고 간단한 레시피네요 공유해주셔서 감사합니덩❣️❣️❣️ 

쉐프의 한마디2019-12-26 17:04:28

정성이 느껴집니다. 저의 레시피가 조금이나 도움이 되었다니 감동입니다. 후기 감사해요.

얼렐레뽀드리 2020-04-04 13:46:56

너무 맛있네요.^^ 오늘만 두번 만들었어요ㅎㅎ 처음엔 치즈 안넣고ㅋ두번째는 치즈넣고ㅎ 물은 자작한거 좋아하면 레시피대로 하고 살짝 국물 있는거 좋아하면 조금씩 추가로 넣어도 간이 짭짤해서 괜찮네요^^ ㅋㅋㅋ레시피 공유 감사합니다. 

Natalie Eunbi Han 2020-05-28 18:28:52

맛나게먹었는데 설탕을 한스푼 넣었는데도 좀 달았어요 전 달게먹지않아서그런거일수도있어요~ 

댓글 2
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