Name: 간편 혼밥! 간편 야식! 장떡김치전
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 김치 1공기; 고추장 1/2스푼; 부침가루 5큰술; 대파 1뿌리; 깻잎 4~5장; 애호박 1/4개; 팽이버섯 1/2봉지

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심킹카

간편 혼밥! 간편 야식! 장떡김치전

혼자서도 맛있게 먹어요.
배가 출출~ 입이 심심 할때
뚝딱 뚝딱 울집만의 김치전
간편 장떡김치전 레시피 공개

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
1공기 구매
고추장
1/2스푼 구매
부침가루
5큰술 구매
대파
1뿌리 구매
깻잎
4~5장 구매
애호박
1/4개 구매
팽이버섯
1/2봉지 구매

노하우

조리순서Steps

김치를 송송송 썰어서 밥1공기 분량을 만들어 주세요.

김치가 많이 들어갈 수록 맛있는 김치전 탄생!

대파 1뿌리 송송, 팽이버섯은 잘게잘게 애호박 반개 깻잎을 채썰어주세요.

부침가루 크게 5스푼을 넣어주세요. (김치전 약3장)

부침가루에 다진김치를 밥1공기 분량과 김치국물 한 국자자 정도 넣어주세요.

장떡의 핵심재료 고추장을 밥숟가락으로 반스푼을 넣어주세요.

물은 종이컵 반잔을 부어주고 잘 섞어주세요.

준비한 채소를 전부 넣고 다시한번 섞어주면 반죽 끝!

달군팬에 기름을 넉넉히 두르고 국자로 한스푼 떠서 얇게 잘 펴준 뒤 앞뒤로 노릇노릇 구워주세요.

장떡김치전에 막걸리 완샷하고 싶은 맛입니다.

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등록일 : 2019-09-15 수정일 : 2019-09-16

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레시피 작성자About the writer

심킹카

요리 초보자도 쉽게 도전! 누구나 최고의 셰프가 될 수 있습니다. 사랑하는 사람을 위한 레시피 공유

요리 후기 1

Jeong Shik Seo 2019-10-03 22:56:26

맛있게 먹었습니다

쉐프의 한마디2019-10-04 20:59:46

맛있게 드셔주셔서 그저 감사할 따름입니다. 고맙습니다^^

#혼밥 #김치전 #장떡김치전 #고추장김치전 #파전 #부침 #부침개 #김치부침 #야식 #술안주

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