[무화과 레시피] 노오븐 무화과 티라미수

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딸기망고chsiiii

[무화과 레시피] 노오븐 무화과 티라미수

누구나 집에서 쉽게 만들 수 있는 노오븐 무화과 티라미수에요. 쌉싸름한 커피시럽과 달콤한 크림치즈와 무화과 조화가 좋은 떠먹는 노오븐 무화과 티라미수입니다. 디저트컵에 만들면 선물용으로도 좋고요. 원하는 용기에 원하는 데코로 이쁘게 만들어보세요.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[커피시럽]

따뜻한 물
80g 구매
커피
3g 구매
설탕
30g 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 생크림 조리법

동영상

조리순서Steps

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- 재료준비
- 생크림은 차갑게 준비, 크림치즈는 실온에 꺼내 말랑한 상태로 준비해주세요.
- 완성품 2개 분량이에요.

- 따뜻한 물에 커피와 설탕 넣어 잘 섞어 커피시럽 만들어 놓기
Tip. 커피 대신 깔루아시럽이나 에소프레소를 준비해도 좋아요.

- 올려 줄 무화과 원하는 모양으로 꼭지 제거 후 썰기
Tip. 건무화과는 작게 다져주었어요. 식감위해 넣었는데 생략해도 좋아요. 안넣어도 맛있어요.^^

- 차갑게 준비한 생크림 설탕 넣어 마요네즈 농도로 휘핑하기

- 다른 볼에 크림치즈 풀기

- 플레인요거트와 설탕 넣어 섞기

- 설탕이 다 녹으면 휘핑한 생크림 넣어 섞기
Tip. 다른 재료 준비 할 동안 냉장고에 차갑에 넣어 놓으면 좋아요.

- 카스테라 3등분 하기(한 개당 3등분이에요.)

- 준비한 그릇이나 용기에 빼곡히 넣기
- 커피시럽 바르기

- 카스테라와 동일한 높이로 크림 평평하게 올리기

- 건 무화과를 준비했다면 크림 위에 올려주세요.

- 무화과를 이쁘게 빼곡히 올려주면 노오븐 무화과 티라미수 완성~!

: - 19cm x 12 x 높이 4cm 그릇 2개 분량이에요.
- 커피시럽의 당도와 커피 맛은 기호에 맞게 조절해도 돼요.
- 냉장고에 차갑게 보관했다 드세요.
- 만든 후 무화과잼에 물 조금 섞어 무화과에 발라주면 광택도 나고 과일이 건조되는 걸 막을 수 있어요.

무화과티라미수 관련 상품

등록일 : 2019-08-23 수정일 : 2019-10-05

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

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#무화과 #무화과레시피 #티라미수 #노오븐티라미수 #무화과티라미수 #간식 #디저트 #노오븐 #베이킹 #홈베이킹

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