Name: 황태무국
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 황태 300g; 무 조금; 두부 1/2모; 쌀뜨물 1L; 새우젓 1T; 소금 1T; 다진마늘 1/2T; 대파 조금; 참기름 조금

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하율맘a

황태무국

더운여름 뽀얀 황태무국으로 몸보신해봐요^^

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

황태
300g 구매
무
조금 구매
두부
1/2모 구매
쌀뜨물
1L 구매

[양념]

새우젓
1T 구매
소금
1T 구매
다진마늘
1/2T 구매
대파
조금 구매
참기름
조금 구매

노하우

조리순서Steps

황태를 물에 불려서 다듬어주세요~

무를 썰고 황태와 참기름을 넣고 덖어주세요~

그사이 두부, 대파를 썰어주세요~

쌀뜨물을 2에넣고 끓여주세요~

두부, 대파와 소금, 새우젓을 넣고 간을 맞춰주세요~
(얼큰하게 고추하나정도넣어도 맛있어요^^)

팔팔 끓이면 위에 거품을 걷어주세요~

뽀얗고 시원한 황태무국 완성♡

: 황태는 물에 불렸다가 가시부분을 가위로 잘라 없애주면 먹기더 편하고 맛있어요^^
쌀뜨물로하면 더뽀얗고 구수해요♡

등록일 : 2019-08-03 수정일 : 2019-08-03

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#횅태국 #황태무국 #황태무두부국

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