여름철보양식 소고기 고추장 볶음

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,325

상품목록

아이홈미트

여름철보양식 소고기 고추장 볶음

여름철 입맛 없을때 영양가득한 소고기 다짐육을 이용한 맛고추장을 만들어
신선한 채소,쌈과 함께 드셔도 좋아요. 쓱쓱 비벼 드시면 밥도둑이랍니다.
주먹밥 안에 넣어도 좋고 도시락에도 활용하면 입맛이 확 살아나실 거에요.

6인분 이상 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[고기밑간]

다진소고기
300g 구매
미림
1T 구매
간마늘
1T 구매
배음료
1캔 구매
포도씨유
2T 구매
대파
1/2대 구매
후추
약간 구매

[양념]

고추장
1컵 구매
올리고당
2T 구매
참기름
1T 구매
깨
1T 구매

노하우

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

다진 소고기는 키친타올로 눌러서 핏물을 뺀다.

핏물 뺀 고기에 밑간을 한다.
미림 1T,다진 마늘 1T,배음료 1/3캔을 넣고 10분 정도 재운다. (연육작용)

팬에 포도씨유 2T를 넣고 다진 대파를 넣고 볶는다.

소고기를 넣고 볶다가 남은 배음료를 넣고 볶는다.

배음료가 없을 때는 배즙이나 배을 갈아 넣어도 좋다.

볶아 놓은 고기에 고추장 1컵, 올리고당 2T, 참기름 1T, 깨 1T를 넣고 졸이며 볶는다.

약불에 볶는다. 바닥을 긁어서 고추장이 모이지 않으면 완성

소고기고추장볶음 관련 상품

등록일 : 2019-07-31 수정일 : 2019-07-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

아이홈미트

[100%국내산]믿고 먹는 숙성전문 인터넷 고기쇼핑몰!!

요리 후기 1

patra79 2019-09-05 15:24:05

정말 맛나요ㅎㅎ

댓글 0

#볶음고추장 #소고기고추장 #여름밑반찬 #다짐육 #고추장볶음

아귀찜 맛보장 레시피

1

제철 음식 아귀를 이용한 매콤한 아귀찜 만들기

롯데주류 미림

5.0(34)
2

[아귀찜]집에서 푸짐하게 즐기는 아귀찜 비법

그레노아

4.7(10)
3

겨울에 생각나는 매콤한 아귀찜만들기 / 아구찜 만드는법 황금레시피

불량엄마소자매마미

4.9(9)
4

매콤해서 더 맛있는 아귀찜

밀키

4.7(6)

칼국수 맛보장 레시피

1

칼국수 황금레시피

시크제이맘

5.0(168)
2

얼큰한 김치칼국수

요리는소소한행복

4.9(22)
3

백종원 칼국수, 좀 더 간편하게 만들자

고래언니

4.6(12)
4

감자칼국수

옥이

4.9(10)

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(160)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

4.9(126)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(35)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

김무침 맛보장 레시피

1

백종원 김무침 만드는 법 밥도둑이네

달콤하게

5.0(66)
2

【단짠 밥도둑 김무침】쉽게 만드는 방법

조밍키♥

5.0(21)
3

백종원표 김무침

밥심은국력

4.7(11)
4

아이들 매일반찬 도토리묵김무침 잘 먹네요.

어부동김반장

4.8(10)

마약토스트 맛보장 레시피

1

초간단 간식 마약토스트 5분안에 완성!

가시코스모스

4.8(79)
2

마약은 불법인데,, 이거 마약아니죠? 마약토스트

만개의레시피

4.7(68)
3

식빵과 계란하나! 전자렌지로 조리하는 마약토스트!! 맛이 미쳤어요!!♡

마이쏭

4.9(65)
4

3분완성, 요즘 핫한 마약 토스트

저녁노을

4.8(52)

버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 맛있는 버섯 전골/감자 고추장 찌개

스와티라마

4.9(138)
2

버섯전골 - 이래서 백종원 버섯전골 하는구나

시크제이맘

4.9(106)
3

만두버섯전골 / 국물이- 국물이- 끝내줘여☆

만개의레시피

4.9(95)
4

백선생과 함께 하는 버섯전골

만개의레시피

4.9(34)

고등어구이 맛보장 레시피

1

고등어데리야끼구이 만드는 법(일본식 생선요리)

눈꽃식탁

4.9(80)
2

집에서도 깔끔하게 , 고등어 구이 황금레시피 :)

달콤한꿀호떡

4.9(60)
3

달달하게 구워낸 고등어 엿장구이

소심쟁이의맛살

5.0(36)
4

고등어구이를 색다르게 고갈비~

포크앤나이프

4.9(19)

삼겹살 맛보장 레시피

1

매콤하게 사랑받는 삼겹살 강정

완타치팡팡

5.0(97)
2

구수함을 더했다!!된장 더하기 삼겹살은~? 귀요미된장삼겹살>3<

만개의레시피

4.6(16)
3

와인삼겹살 초간단레시피로 근사하게

핑크쥬디

4.9(16)
4

지글지글지글~.~ 튀기니까 더 맛있다! 깐풍삼겹

만개의레시피

4.9(13)

배추김치 맛보장 레시피

1

고소하고 맛있는 간단 겉절이 김치, 배추 겉절이, 알배기 배추 김치,

hancy002

4.9(58)
2

아주 마구마구 맛있게 배추김치

팬이맘

5.0(43)
3

고구마 먹을때 찰떡 궁합인 달근한 무 넣고 만든 배추 물김치

배고픈엄마

4.9(41)
4

배추김치

예쁜성준맘

4.8(25)

미역국 맛보장 레시피

1

미역국 단시간에 뽀얗고 진하게 끓이기.

콩설기

5.0(495)
2

구수한~ 두부된장미역국

배고픈엄마

4.9(100)
3

미역국 맛있게 끓이는 법 이것만 기억해요

혀니ㅋ

5.0(71)
4

참치미역국 맛있게 끓이는법 풍미가 남달라

혀니ㅋ

4.9(70)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.