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맛있어서 0 칼로리 에그인헬 Egg In Hell 만들기, 샥슈카 Shakshuka 만드는법

오늘은 토마토소스와 달걀로 만드는 에그인 헬을 만들어 봤습니다.
2인분 20분 이내 아무나

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조리순서Steps
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먼저 마늘을 다져줍니다. 다진마늘을 써도 됩니다.
방울토마토, 양파, 피망, 햄 등도 손질해주고요.
재료 준비가 끝나면 팬에 올리브 오일을 두르고 가장 먼저 마늘을 볶아주세요.
이때 약불로 해야지 안그러면 금방 탑니다.
다음엔 양파, 햄, 피망 등 손질한 재료를 넣고 함께 볶아주세요~
재료가 잘 볶아졌으면 시판용 토마토 소스를 부어주세요.
잘 볶아준 후 물을 부어주는데 로제파스타 좋아하시는 분은 물과 우유를 넣어주셔도 되요~
한차례 부글부글 끓여주고, 방울 토마토를 얹어줍니다. 아 물론 후추와 소금으로 적당히 간을 해주셔야 합니다.
마지막으로 달걀을 노른자가 터지지 않게 조심스래 올려줍니다.
파마산 치즈, 없으면 피자치즈도 괜찮아요. 치즈를 올려주고, 파슬리가루로 마무리 해주면 끝이네요~
빵을 구워 함께 먹으면 와 진짜 JMT.
시원한 콜라와 함께~
빵의 바삭함과 에그인헬의 풍부함이 더해져 엄청 맛있습니다.

등록일 : 2019-07-22 수정일 : 2019-07-23

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