Name: ♥[신혼밥상] 이원일&이영자 육전
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 불고기 10장 (또는 우삼겹); 달걀 5개; 표고버섯 1줌; 어린잎채소 2줌; 고춧가루 0.5스푼; 설탕 0.5스푼; 식초 1스푼; 참기름 1스푼

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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 이원일&이영자 육전

맛있는 녀석들
전지적 참견시점
이원일셰프표 이영자 육전 탄생
정말 쉬운 육전~ 정말 맛있는 육전~~
맥주, 막걸이랑 너무 너무 잘어울리네요~~~

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[겉절이]

고춧가루
0.5스푼 구매
설탕
0.5스푼 구매
식초
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

불고기감 또는 우삼겹, 표고버섯, 달걀을 준비해 주시고 겉절이로 어린잎채소를 준비해주세요.

표고버섯을 채썰어 주세요.

달걀 5개를 깨서 소금 1티스푼, 설탕 2티스푼을 넣고 부드럽게 잘 풀어주세요.

달걀을 채망에 걸러 주면 더 부드럽다고 합니다.

달군팬에 불고기를 쫘~~악 펴주세요.

달걀물을 빙빙빙 둘러주세요.

표고버섯을 수북하게 뿌려주세요.
약불에서 달걀물이 2/3이상 익었을 때 뒤집어 주세요.

감칠맛 가득! 육전 겉절이 만들기.
고춧가루, 설탕, 식초, 참기름 넣고 버무려주세요.

상추나 깻잎, 부추도 상관없어요

코리안 피자 완성!
먹기 좋게 잘라 겉절이를 올려주면 초간단 야식 끝~~

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등록일 : 2019-07-09 수정일 : 2021-03-23

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

#불고기 #달걀요리 #육전 #겉절이 #손님대접 #술안주 #초간단 #맛있는녀석들 #이영자 #전지적참견시점

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