청포묵 계란부침

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체리모야

청포묵 계란부침

청포묵은 주로 묵으로 무쳐먹거나 비빔밥에 많이 쓰이는 재료입니다.
청포묵을 색다른 방식으로 계란물을 묻혀 달군팬에 노릇노릇하게 지져주면 맛있는 청포묵 계란부침이됩니다. 색다른 방식으로 한번 만들어 보세요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

청포묵
1모 구매
달걀
1개 구매
부침가루
2큰술 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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청포묵은 깨끗이 씻어 반으로 잘라 알맞은 크기로 잘라줍니다.

청포묵을 부침가루에 묻혀줍니다.

부침가루에 양념이 되어있어 따로 양념할 필요가 없습니다.

달걀물을 묻혀줍니다.

달군팬에 기름을 두르고,청포묵을 노릇노릇하게 구워줍니다.

약불

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등록일 : 2019-07-08 수정일 : 2019-07-09

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/cherimoya2

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#청포묵 #계란 #청포묵계란부침 #부침 #부침가루

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