Name: 아이스 트레이(얼음틀) 하나로 만드는 쉬운 홈카페 아이스 큐브 라떼 만들기 레시피
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 콜드 브루 더치 커피 300ml; 우유 적당량

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이지레시피룸

아이스 트레이(얼음틀) 하나로 만드는 아이스 큐브 라떼를 만들어 보았어요
쉽고 간단한 방법으로 집에서도 카페처럼 특별하게
나만의 홈카페를 즐길 수 있어요

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리순서Steps

얼음틀(아이스 트레이)에 콜드 브루 더치커피 300ml를 부어 냉동실에 꽁꽁 얼려요

아이스 트레이 (얼음틀)

에스프레소, 인스턴트 스틱 커피, 드립 커피 등 모두 대체 가능해요

우유 적당량을 전자레인지용 머그컵에 30초 ~1분정도 돌려서 따뜻한 우유를 만들어요 (뜨겁게 X)

전자레인지

우유를 너무 뜨겁게 데우면 표면에 얇은 흰 막이 생길 수 있어요
30초씩 나누어 돌려주세요

유리컵에 커피 얼음을 가득 담아주세요

따뜻한 우유를 부어주면 아이스 큐브 라떼 완성!

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등록일 : 2019-07-05 수정일 : 2019-11-16

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레시피 작성자About the writer

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youtube.com/channel/UCoxrQGfk4iHsr2_Nrzhns_Q

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도