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살리재련

건강식 낫또(나또)비빔밥

이게 바로 건강식!
부드럽고 고소하게 즐기는
낫또(나또)비빔밥입니다 :)
1인분 10분 이내 아무나
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무는 강판에 곱게 갈아주고 체에 올려 물기를 빼줍니다.
짜지 말고 체에 올려 자연스럽게 빠지게 해주세요!
낫또 1팩(약 50g)에 간장 0.5, 겨자 0.3을 넣고 겨자가 뭉치지 않게 잘 섞어주세요.

시판 낫또에 구성되어 있는 간장과 겨자를 사용해 주셔도 좋습니다!

고명으로 올릴 쪽파를 송송 썰어주고, 달걀노른자 1개분도 준비해줍니다.

쪽파가 없는 경우라면 새싹채소 등으로 대체 가능하세요!

밥 위에 간장과 겨자소스를 섞은 낫또를 듬뿍 올려주고,
중앙에 달걀노른자와 물기를 뺀 무를 올려줍니다.
송송하게 썰은 쪽파를 올려주고,
기호에 맞게 간장의 양을 조절해 주면 완성입니다 :D
몽글몽글~ 동글동글~ 귀여운 모양새를 한껏 뽐내는 낫또 비빔밥이에요~
무와 함께 슥슥 비벼 먹다보면 구수하면서도 짭쪼름한 감칠맛이 이내 입안이며 속을 편안하게 해주는 느낌이 든답니다!
오늘도 맛있게 드시고, 행복한 하루 이어가세요 :D
팁-주의사항
낫또(나또)는 김에 싸먹어도 좋고, 마라던지 참치회에 섞어 먹어도 좋아요!
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등록일 : 2019-06-02 수정일 : 2019-06-03

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