Name: 건강식 낫또(나또)비빔밥
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 낫또 50g; 간장 0.5큰술; 겨자 0.3큰술; 무 1조각; 달걀 노른자 1개; 쪽파 약간; 밥 1인분; 간장 취향껏

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살리재련

건강식 낫또(나또)비빔밥

이게 바로 건강식!
부드럽고 고소하게 즐기는
낫또(나또)비빔밥입니다 :)

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

낫또
50g 구매
간장
0.5큰술 구매
겨자
0.3큰술 구매
무
1조각 구매
달걀 노른자
1개 구매
쪽파
약간 구매
밥
1인분 구매
간장
취향껏 구매

노하우

조리순서Steps

무는 강판에 곱게 갈아주고 체에 올려 물기를 빼줍니다.
짜지 말고 체에 올려 자연스럽게 빠지게 해주세요!

낫또 1팩(약 50g)에 간장 0.5, 겨자 0.3을 넣고 겨자가 뭉치지 않게 잘 섞어주세요.

시판 낫또에 구성되어 있는 간장과 겨자를 사용해 주셔도 좋습니다!

고명으로 올릴 쪽파를 송송 썰어주고, 달걀노른자 1개분도 준비해줍니다.

쪽파가 없는 경우라면 새싹채소 등으로 대체 가능하세요!

밥 위에 간장과 겨자소스를 섞은 낫또를 듬뿍 올려주고,

중앙에 달걀노른자와 물기를 뺀 무를 올려줍니다.

송송하게 썰은 쪽파를 올려주고,
기호에 맞게 간장의 양을 조절해 주면 완성입니다 :D

몽글몽글~ 동글동글~ 귀여운 모양새를 한껏 뽐내는 낫또 비빔밥이에요~

무와 함께 슥슥 비벼 먹다보면 구수하면서도 짭쪼름한 감칠맛이 이내 입안이며 속을 편안하게 해주는 느낌이 든답니다!

오늘도 맛있게 드시고, 행복한 하루 이어가세요 :D

: 낫또(나또)는 김에 싸먹어도 좋고, 마라던지 참치회에 섞어 먹어도 좋아요!

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등록일 : 2019-06-02 수정일 : 2019-06-03

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레시피 작성자About the writer

살리재련

http://blog.naver.com/moonra84

#나또 #낫또 #비빔밥 #한그릇 #초간단 #불없이 #낫또비빔밥 #나또비빔밥 #건강식 #영양식

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