주말간식 떡볶이~*

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밥차리라

주말간식 떡볶이~*

어묵은 기름에 튀기듯 구워 하시면 더 맛나요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[다시육수]

다시마
1조각 구매
다시멸치
1줌 구매
물
500ml 구매

[양념]

고추장
3큰술 구매
고운고춧가루
1스푼 구매
올리고당
4큰술 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 고운고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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다시 육수를 5분정도 우려 모두 건져 냅니다

기름을 넉넉히 두르고 튀기듯 어묵을 구워주세요

어묵,대파 썰어주고요

떡은 삶아 한번 헹궈주고
육수에 어묵,오뎅 넣어주세요

위 양념을 모두 넣고 양념을 풀어 끓여줍니다

대파 썰어넣고

휘리릭~ 저어 그릇에 담아내면 끝

등록일 : 2019-05-25 수정일 : 2019-05-28

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

요리 후기 1

신은주다 2020-08-03 21:04:27

맛있겠당... 아침에 먹어도 됄거같에용~ㅋㅋㅋ 맛있겠당

댓글 0

#떡볶이 #주말간식 #간식 #야식 #어묵

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