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구름달빛

이상민 계란 노른자장 비린내 안나고 맛있어요

초간단 레시피 계란노른자장
1인분 5분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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날계란3개 준비했어요
계란를 깨트려 노른자만 건져 분리해주세요
노른자를 밀폐용기에 담아주세요
간장을 노른자가 잠길만큼 부어주세요 노른자를 많이하셔도 되요 간장만 해도 비린내나지 않아요
하루정도 냉장고에 숙성시켜주세요 숙성시킨 노른자는 간장때문에 색깔이 조금변해요
밥두숟가락 넣었어요 노른자 한개올려주시구요 간장 쬐금 넣어주시면 간이 맞아요
참기름넣어주세요
깨소금 뿌려주면 끝입니다
생각보다 비린내없고 고소해요 간단하게 먹을수있어 너무좋아요

등록일 : 2019-05-14 수정일 : 2019-05-14

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레시피 작성자About the writer

구름달빛

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