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에어프라이어로 바삭한 미니 핫도그 만들기

에어프라이어로 꿀맛간식!바삭한 미니 핫도그 만들어 봐용^^
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 식빵 겉테두리는 깔끔하게 잘라내주시구요. 식빵을 밀대등으로 평평하게 밀어 주신 뒤 가위를 이용해 반으로 나눠 주셔요.식빵 2장이라 총 4조각이 나옵니다

식빵 테두리는 러스트 만들어 드셔요

식빵에 소시지를 올리고 돌돌 말아주세요.식빵 끝면이 풀리지 않게 끝쪽에 물 살짝 묻혀주시고 끝부분이 아래쪽으로 오게 잠시 둡니다

소시지는 뜨거운 물에 한번 데쳐주시면 더 건강하게 드실수 있어요

계란 1개를 깨서 계란물을 만듭니다
계란물에 미니핫도그를 담궈 골고루 묻혀 주시구요. 그 다음 빵가루도 골고루 묻혀 주셔요
에어프라이어 바스킷에 올려주시고 160도에 5분 구워 구워줍니다. 이때 좀더 촉촉한 식감을 원하시면 겉면에 스프레이로 기름을 약간 뿌려주세요

에어프라이어

5분후 뒤집어 다시 160도에 5분 구워주심 끝!집에 가지고 계신 에어프라이어마다 화력이 약간씩 다를수 있으니 1-2분
더 추가해주시면 되겠습니다!
나무꼬지를 꽂아주고 취향대로 케찹이나 머스타드 소스 뿌려주심 완성!한개 먹어보니 겉은 바삭하고 속은 소시지 육즙이 터지면서 넘 맛있습니다^^기름 흥건하게 튀기지 않으니 담백합니다~

등록일 : 2019-05-10 수정일 : 2019-06-10

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레시피 작성자About the writer

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