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윤기좔좔 ★ 꼬숩꼬숩 ★ 봄동나물

살짝데쳐 아삭한 식감이 쵝오 ★
철지나가기전에 어여 배우고 가세욤 ★
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2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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끓는 소금물에 손질한 봄동을 넣고 앞뒤로 30초씩 데친다.
찬물에 헹궈 물기를 제거한다.
볼에 봄동, 양념재료를 넣고 가벽게 버무린다.

수분감이 많은 채소는 간을 하고, 시간이 지나면 수분이 빠지고, 간이 약해진다. 바로 먹을게 아니면 간을 약간 세게 해도 좋다.

등록일 : 2019-04-24 수정일 : 2021-06-18

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