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아침국으로 딱 좋아 황태두부국

아침일찍 나가는 아들

그래서 국이 필요한데요

아침마다 국 끓이는 것도 큰 일 중 하나네요




오늘은 아침국으로 딱 좋은

황태두부국 입니다
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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황태채는 생수에 살짝 불려서
사용 합니다
물은 쓸것이라 버리면 아니되오~ ㅎㅎ
황태채만 물기짜고 들기름에 볶아요
황태불린물 붓고
보글보글 끓여 줍니다
끓으면 새송이버섯
먹기좋게 썰어서 넣고..
느타리버섯, 팽이버섯도 좋아요
두부도 넣어 줍니다
우르르 끓어서
두부가 떠 오를때까지 끓여요
대파, 홍고추, 다진마늘넣고
오늘은 특별히 달걀도 넣었어요 ㅎ
달걀넣고
휘휘 젓지말고 얌전히 두었다가
한 방향으로 살살 저어 줍니다

등록일 : 2019-04-04 수정일 : 2019-04-04

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