Name: 땡초 멸치 꼬마김밥 도시락
Total time: 30 min
Yield: 2 servings

15,251

815요리사랑

땡초 멸치 꼬마김밥 도시락

땡초 꼬마 멸치 김밥은 과정이 복잡하지 않고 쉽고 간단하게 만드는 꼬마김밥~도시락 메뉴 든든한 아침을 위해 만들었어요

2인분 30분 이내 아무나

[김밥 재료]: 김 4장 반, 햇반 2개, 잔멸치 1/2컵, 단무지 60g, 청양고추 2개, 홍고추 1/2개, 다진 마늘 1/2스푼, 참기름, 통깨, 식용유 약간씩

[밥 밑간 재료]: 소금 3~4꼬집, 참기름 1스푼, 깨소금 1스푼

[양념장 재료]: 맛간장 1스푼, 고춧가루 1/2스푼, 참기름, 깨소금 약간씩

조리순서Steps

재료 준비합니다 청양고추(선택) 대신해 풋고추나 꽈리고추도 좋아요 마른김은 4등분으로 자릅니다

청양 홍고추는 반을 갈라 잘게 썰고 단무지는 물에 헹궈 얇고 가늘게 채 썰어요

단무지는 키친타월로 물기를 제거합니다

따뜻한 밥에 소금 참기름 깨소금을 넣고 섞어주세요

마른 팬(약불)에 잔멸치를 살짝 볶다가 식용유 1스푼 정도 넣고 다진 마늘 반 스푼 넣고 볶다가 맛간장(진간장) 1스푼,고춧가루반 스푼을 넣어 섞고 단무지와 청양,홍고추를 넣고 살짝 볶아 불 끄고 참기름,통깨를 넣고 식힙니다

4등분으로 자른 김에 밥을 적당이 올리고 볶은 재료 알맞게 올려 돌돌 돌 말아요

꼬마김밥에 참기름을 바르고 통깨도 솔솔~~

땡초 꼬마김밥 간단하지요~매콤 개운한 꼬마김밥 완성~

볶는 재료는 넉넉히 만들어 놓고 바쁜 아침에 둘둘 말아 먹으면 좋아요 넉넉하게 만들어 놓는 경우는 간장량을 조금 더 하시는것이 좋아요

레시피와 관련된 상품더보기

전남생협 영광굴비고추장 (200g3구)

39,800원 9개 구매

한우물 볶음밥 23종 내맘대로 골라담기

1,550원 10,654개 구매

(451)

도블레 사각 김밥 만들기 하와이안 스팸 무스비 김밥틀 (소,대)

3,500원 110개 구매

(5)

한우물 구운 주먹밥 3종 (소불고기,참치마요,치즈닭갈비)

5,000원 41개 구매

(6)

국내산 삼천포 아귀포 200g

8,500원 1개 구매

[신선마켓] 고바멸치 1.5kg, 150g 택1

5,900원 11개 구매

(2)

투고팩 일회용 도시락용기 모음/김밥용기/샐러드용기/초밥용기/샌드위치용기

240원 198개 구매

(1)

김수미 황금레시피 딱새우다시팩 100g*1팩

8,900원 11개 구매

(1)

석하 국물다시팩 해물멸치다시팩 (16g X 10팩) 외 7종

7,900원 235개 구매

(26)

도블레 스팸/두부 슬라이서 & 바나나 에그 커터기

8,900원 97개 구매

(16)

키친아트 런치박스/도시락통 피크닉 찬합 세트

6,900원 14개 구매

(1)

[브랜드특가] 네오플램 드롭렛 피크닉 세트 (피크닉 저그/피크닉 플레이트 세트)

3,900원 8개 구매

한성마트 꼬마유부초밥,유부초밥,프리미엄김밥세트

910원

[신선마켓] 가이리멸치 1.5kg,150g 택1

6,100원

제주 하루미 젓갈 6종 (200g/400g) 골라담기

12,900원

트윙고 캡틴도시락 1140

27,300원 5개 구매

[신선마켓] 다시멸치(특)박스 ,(상)박스 1.5kg 택1

30,600원 1개 구매

도블레 피크닉 나들이 소풍 도시락 2단 3단 찬합 런치박스 도시락통

11,000원 1개 구매

투고팩 단단한 일회용 죽용기, 탕용기 모음

3,500원 4개 구매

트윙고 루코 클래식 1080

22,500원 8개 구매

[신선마켓] 지리멸치 1.5kg,150g 택1

6,000원

싱싱한 완도 꼬마전복

19,900원

투고팩 샐러드 도시락용기 모음/샐러드용기/도시락용기/도시락통/소풍도시락/샌드위치용기

175원 172개 구매

[싹쓰리특가] 핏앤프레시 샐러드용기/밀폐용기 1+1 골라담기(아이스팩 내장)

24,000원

등록일 : 2019-04-03 수정일 : 2019-04-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도