Name: 참취나물 무침
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 취나물 1근 (400g); 소금; 참기름; 깨소금

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4,445

나야.

참취나물 무침

봄에는 초록초록하고 향긋한 나물반찬이생각나요
아이가 나물을 좋아하는편이라
자주해먹게되요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

취나물 400g
1근 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

참취나물 한근을
잘 다듬어줍니다

끓는물에 소금을 반수저정도 넣고

줄기부터넣고 잘 삶아주어요 3분~4분 정도
삶았어요

찬물에 담구어
여러번 잘헹구어 줍니다

물기를 꼭 짜주고
먹기좋은 크기로
썰어주었어요

소금으로 간을하고
참기름과 깨소금을 넣어 마무리합니다
완성이네요

: 국간장 조금넣어 간을 하셔도 됩니다

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등록일 : 2019-03-12 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

나야.

내가 만드는 우리집 집밥 ^^~*

#참취나물 #나물무침 #봄나물 #취나물

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