어묵볶음 만드는법 입맛살리네

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혀니ㅋ

어묵볶음 만드는법 입맛살리네

만들기도 휘리릭 간단하면서 자주먹어도 질리지 않는 어묵볶음 만드는법 알려드릴게요!

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

어묵
3장 구매
식용유
구매
통깨
구매
고춧가루
1스푼 구매
진간장
1스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
올리고당
1+1/2스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
참기름
1/2스푼 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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먼저 어묵은 끓는물에 살짝 데쳐주거나 혹은, 뜨거운물을 부어 불순물을 제거해 주는데요 저는 간편하게 뜨거운물을 부어 불순물을 제거해줬어요

사진을 깜박하고 안찍은것 같은데 분량의 양념장 만들어주구요! 저는 없지만, 야채가 있다면 먹기좋게 채썰어 준비해줍니다 팬에 기름을 살짝 두르고 어묵을 넣어 볶아줍니다 이때 야채를 준비하셨다면 어묵을 좀 볶다가 야채를 넣어 같이 볶아줍니다

어묵과 야채가 어느정도 볶아졌다면 준비해둔 양념장을 넣어 고루고루 잘 섞이도록 볶아줍니다

마지막으로 통깨를 뿌려 마무리!!

: 어묵은 3장정도 기준으로 준비하심 될것 같구요 저는 집에있는 모듬어묵으로 준비하느라 양이 달라보일수 있어요 집에 야채가 없어 저는 생략했는데 양파, 당근을 같이 넣어주면 더 맛있어요!

어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2019-03-04 수정일 : 2019-03-07

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/seohyun_9088

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 6

비글강아지맘 2019-05-13 19:48:20

레시피 완전 감사해요 맛있게 만들었어요

우송맘 2019-08-12 03:20:37

신랑이 넘 맛나게 잘먹었다고 감사해여

낭만민쟈 2019-03-14 16:50:14

두배씩늘려서 해먹었는데 맛있어욥!

쩡아치 2019-08-14 14:14:45

매콤달콤 맛있었어요! ㅎㅎㅎㅎㅎ

릴리ㅋ 2019-03-07 17:22:13

맛있어용!ㅋㅋ

짚신나물 2019-04-10 05:47:23

맛있어요^^

댓글 1

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