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lee쉐프

수미네 반찬 대파김치

수미네 반찬 대파김치입니다. 아삭하고 달큰하기때문에 버무리면서 바로 먹을수도 있고 익혀서 먹으면 더 맛있다고 합니다.
너무 간단하고 쉬워서 김치 담갔다고 하기엔 좀 민망?하네요 ㅎ
6인분 이상 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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대파는 다듬어서 씻어주세요.
적당한 크기로 썰어주세요.
고추가루,멸치액젓,다진생강,다진마늘을 넣고 섞어주세요
깨소금도 넣고 버무려주세요.
보관용기에 담아 익혀 주세요.
팁-주의사항
*참고로 우리집은 저염식 식단이라 액젓 2큰술을 사용했습니다.
*수미네 반찬에서는 액젓 4 큰술을 사용했습니다.기호에 따라 조절하세요.
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등록일 : 2019-02-28 수정일 : 2019-03-01

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다계량 1큰술.https://blog.naver.com/rhs0301

요리 후기 6

쏠민❤ 2020-10-12 21:58:59

진짜 처음으로 편하게 김치담은거같아요 친척언니가 맛있다네요~ 익으면 얼마나맛있을까 기대되요 빨리 익어라고 밖에 뒀어요ㅎ 

쉐프의 한마디2020-10-15 10:29:41

올려주신 인증샷보니 침이 꼴깍 ~ 정도로 맛나게 보이네요 요리를 넘 맛있게 잘 하시는 분이시네요.맛있게 익었으면 좋겠습니다 앞으로도 맛있는 요리 많이 하셔서 즐겁고 행복한 식탁이 되세요.귀한 시간 내셔서 저에게도 힘주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.날씨가 많이 쌀쌀해졌답니다.감기 조심하세요

sla 2020-04-13 13:23:22

너무 간단해요 파가 넉넉해서 양념도 적당히 넉넉하게 넣었어요. 맛있게 익으면 좋겠어요 

쉐프의 한마디2020-04-13 17:44:47

어머^^올려 주신 인증샷 보니 색감도 예쁘고 넘 맛나게 보이네요. 정말 요리를 맛깔나게 잘 하시나 봅니다.맛있게 숙성됐으면 참 좋겠네요. 맛난 요리로 건강하고 행복한 식탁이 되세요.귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.요즘 유행하는 바이러스도 조심하세요.

kim23 2019-03-04 23:34:40

몰랐던 대파김치 레시피보고 간단해서 도전해 봅니다 맛은 파가매워요ㅋ 익히는중입니다 

쉐프의 한마디2019-03-05 13:00:28

금방한 대파 김치는 아삭해서 좋은데 파가 맵긴해요.ㅎ 저도 익히는 중입니다. 수미네 반찬에서 보니 넘 맛나게들 먹어서 기대하고 있답니다.맛나게 익은 파김치 되었으면 좋겠습니다 귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.맛난 요리 많이 해 드시고 항상 건강하세요.

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