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유미모사yumimosa

닭가슴살베이컨말이로 간단하게 홈파티하기(오븐없이도 가능!)

닭가슴살 안에 고구마와 모짜렐라치즈를 넣고 베이컨으로 돌돌 말면
정말 너무 맛있습니당+_+
개인적으론 영상보다 고구마를 조금 적게, 치즈를 조금 더 많이 넣으시면 좋을 것 같아요!!!!
1인분 20분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
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먼저 고구마를 삶은 후 으깨주세요
닭가슴살은 칼을 넣어서 주머니처럼 만들어주세요
(손조심 하세요!!!)
주머니 안에 으깬 고구마와 모짜렐라치즈를 넣어주세요
베이컨으로 닭가슴살을 말아주세요
팬에 기름없이 앞뒤로 구워주세요
200도 예열한 오븐에서 180도로 20분간 구워주세요

오븐

익는동안 소스를 만들어요!
토마토소스에 토마토를 잘게 썰어 넣고 볶은 후
생크림과 우유를 넣어 원하는 농도를 맞추세요
팁-주의사항
**팬에 토마토소스와 토마토를 넣고 물기가 거의 없게 볶다가
생크림과 우유를 넣고 섞어주세요
**오븐이 없으시면 팬에서 중불로 뚜껑닫고 앞뒤로 익혀주셔도 좋아요!

등록일 : 2018-12-27 수정일 : 2020-09-21

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