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쿡팁

새송이 버섯구이 레시피

몸에 좋은 버섯을 맛있게 드시려면 이렇게 해보세요.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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새송이 버섯을 흐르는 물에 잘 씻어 주세요.

새송이 버섯 13개

새송이 버섯을 엄지 손톱 두께 정도로 썰어서 준비해 주세요.

도마 ,

프라이팬을 중간불 위에 놓고 달궈 주세요.

프라이팬

중불

프라이팬에 식용유를 둘러 주세요.

새송이 버섯은 수용성 비타민 B2가 있어서 물에 끓이는 거보다는 구이로 해드시는게 비타민 흡수에 도움이 돼요.

준비해 놓은 버섯을 올려서 구워 주세요.
새송이 버섯 자체에서 수분이 나와요. 먹기좋게 구워지면 가스불을 끄고 드시면 돼요.
새송이 버섯구이의 맛을 돋구어줄 양념을 만들어 주세요.
소금 1/2T, 후추를 조금 넣어주세요

소금 1/2T, 후추 조금

통깨, 참기름 1/3 T를 부어서 양념을 만들어 주세요

통깨 1/3T, 참기름 1/3T

그릇에 담아서 양념에 맛있게 드시면 좋아요.
한번 드셔 보실래요!!
팁-주의사항
낮은 칼로리로 인해 다이어트에 도움이 되고 식유 섬유가 풍부해서 변비개선효과도 있어요.

등록일 : 2018-11-10 수정일 : 2018-11-12

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레시피 작성자About the writer

쿡팁

간단요리 정보와 생활정보를 소개합니다. https://swsy8279.blog.me/

요리 후기 1

마피아부인 2018-11-16 09:47:53

맛있어요! 감사합니다. 

쉐프의 한마디2018-11-16 15:23:03

후기남겨주셔서 감사해요. 즐거운하루되세요

댓글 0
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