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감칠맛 나는 중화풍만두덮밥!반찬이 필요없는 한끼식사

마땅한 반찬이 없을때 한끼 식사로 좋은 중화풍 만두덮밥을 소개할께요. 굴소스를 넣어 감칠 맛 돌면서 한그릇 뚝딱 맛있게 드실수 있어요
1인분 15분 이내 아무나

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조리순서Steps
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먼저 냉동만두를 전자렌지에 살짝 돌려주신 뒤 가위로 잘게 잘라 주세요

전자레인지

달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 대파를 달달 볶아 파기름을 만들어 주세요
파기름에 고춧가루 1T를 넣고 볶아서 고추기름을 내 줍니다

T:성인 숟가락 기준

고추기름에 으깬 만두속을 넣고 달달 볶아 주세요
굴소스 2T를 넣어 간을 맞추시고 물 한컵에 전분1T 녹여 부어 주면서 걸죽하게 농도를 맞춥니다.

전분 1스푼을 물 한컵에 미리 섞어 두시면 좋아요

걸죽한 덮밥소스가 되도록 약불에서 살짝 더 끓여 주시면 끝!
한끼 식사로 좋은 중화풍 만두덮밥 완성입니다^^ 뜨끈한 밥에 슥슥 비벼 먹어보니 고추기름 때문에 중화풍 느낌 나면서 맛있어요. 굴소스로 간을 해서 감칠맛 돌면서 한끼 맛있게 해결했습니다
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등록일 : 2018-10-24 수정일 : 2018-10-24

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레시피 작성자About the writer

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맛있는 요리를 누구나 쉽게 만드실수 있도록 도움 드리고 싶은 뽀유TV입니다:) 방문해 주신 모든분들 감사합니다♥ 유튜브☞https://bit.ly/2s5TThM

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