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재미마미

두부부침카나페: 시판이의 도움 좀 받으면 어때?

요즘은 내가 잘 만드는 것 못지 않게
남이 잘 만들어 놓은 것 잘 찾아내는 것도
좋은 능력이다, 라고 암시를 걸며
밥상차리는 걸 쉽게쉽게 해내고 있어요.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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달군 팬에 식용유를 두르고 두부를 얹어 소금 살짝 뿌려 굽는다.
앞뒤로 노릇노릇 굽는다.
좋아하는 시판 소스를 뿌린다:소스 종류에 따라 뜨거울 때 혹은 식혀서 소스를 뿌린다.
바질을 다져서 뿌리는 건 옵션:파,견과류,깨,허브가루 등등을 활용하면
맛, 영양, 비주얼에서 도움이 된다.
시판 젓갈을 두부위에 올린다:피클을 다져서 올려도 좋다.
젓갈을 올리고 두부를 한장 덮어 샌드로 만들어도 좋다:들기름 뿌려주면 화룡점정
☞두부샌드는 밥 없이 혼밥으로 먹을 때 좋아요☆

등록일 : 2018-10-05 수정일 : 2018-10-07

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재미마미

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